Vinos Blancos
Nuestra carta de vinos blancos está pensada para acompañar y realzar cada plato de nuestra cocina, con referencias seleccionadas por su carácter, origen y versatilidad.
Desde los verdejos de Rueda más expresivos hasta godellos gallegos con cuerpo, pasando por albariños atlánticos, viuras de La Mancha o joyas como el Blanc de Noir del Júcar, cada vino ha sido elegido para contar una historia diferente.
Trabajamos con bodegas de confianza, nombres que respetan el viñedo y elaboraciones que armonizan con nuestros arroces, pescados y propuestas de temporada.
En Dallas, el vino no es un complemento. Es parte del viaje.
